Tonis Obstweine

Tonis Obstweine
Adresse: Toni Geißhirt, Obstzüchterstraße 19, 14542 Werder (Havel)
Kontakt: Telefon 0152 54164212
Web: www.tonis-obstweine.de
E-Mail: Tonis-obstweine@gmx.de
Meine Termine: Baumblüte 2018, Frischemarkt 2018,

Baumblüte 2019 – kommt mich an meinen Ständen besuchen!

Hallo, ich heiße Toni und mache seit meinem 13. Lebensjahr Obstweine aus Werderschen Früchten. Ob Johannisbeerwein, Himbeerwein oder Kirschwein – jeder Wein ist einzigartig. In Werder bin ich als der “Himbeertoni” bekannt, denn mit meinem Himbeerwein, inzwischen auch mit verschiedenen anderen Weinen, konnte ich bereits mehrfach Preise – die begehrten Goldenen, Silbernen oder Bronzenen Kruken – beim Wettbewerb zum jährlichen Baumblütenfest in Werder (Havel) gewinnen. Als jüngster Obstweinhersteller der Region liegt es mir besonders am Herzen, unsere schöne Tradition aufrecht zu erhalten.

Ich verwende nur vollreife Früchte, die aus Werder (Havel) und unserer Umgebung stammen, zum Teil auch aus unserem eigenem Anbau. Ich achte dabei besonders auf die Qualität und Sauberkeit, denn in meine Weinballons kommen nur die besten Früchte. Mit der Verwendung von regionalen Früchten möchte ich zum Erhalt der langgepflegten Obstbautradition in Werder beitragen, weshalb ich mich auch im Werderschen Obst- Gartenbau e.V. engagiere.

100% selbst- & hausgemacht! Mit den ausgewählten Früchten setze ich eine Maische an, die nach dem 14-tägigen Gärungsprozess abgepresst wird. Der so entstandene Saft wird weitere vier Monate weiter vergoren, während die Trübstoffe immer wieder abgezogen werden. So entsteht der klare und köstliche Wein, den ich dann in Flaschen abfülle. Probiert  ihn und überzeugt Euch selbst vom besten Geschmack. Prost & Wohlbekomms!

Seit 2013 kommen die Besucher des jährlichen Baumblütenfestes in Werder (Havel) in den Genuss meiner Weine. Mittlerweile sind es sieben Stände über die Stadt verteilt. Aber auch bei anderen Stadtfesten bin ich gern mit meinem schön geschmückten Stand dabei. Wer nicht nur zur Blütenzeit leckeren Obstwein trinken möchte, findet mich auf dem Werderaner Frischemarkt oder kann sich meine Weine direkt nach Hause bestellen.

Himbeere
Tonis Spezialität – süß, süffig & lecker

Erdbeere
kräftig im Geschmack

Rhababer
süffiger Tischwein mit einem Hauch an Säure

Quitte
fruchtige Note, leichter Honigcharakter im Abgang

– Kirsche –
sehr aromatisch, kernig im Abgang

– Apfel –
leichter Tischwein mit einer Note von Jonagold

Weiße Johanna
Eine Symphonie von fruchtiger Süße

Holunderblüte
verführerisch und einzigartig

Schwarze Johanna
Beerenwein mit unverwechselbarem Charakter

Pfirsich
leckere Duftnote, fruchtig im Geschmack

Limette
exotisch, fruchtig und lecker

Hauswein
milder Dessertwein à la Toni`s Gaumen