Spargel- und Erlebnishof Klaistow Buschmann & Winkelmann
Adresse: Glindower Straße 28,14547 Beelitz OT Klaistow
Kontakt: Telefon 033 206 – 610 70. Web: www.buschmann-winkelmann.de
Öffnungszeiten: täglich geöffnet – alle Informationen zu Events unter: www.buschmann-winkelmann.de
Herzlich Willkommen auf dem Erlebnishof für die ganze Familie – Erlebnis pur durch das ganze Jahr.
Zu Beginn der Saison im Frühjar erwachen die Bewohner unserer Wildgehege aus dem Winterschlaf und freuen sich jedes Jahr auf die ersten Besucher. Stolze Rothirsche, munteres Damwild, scheues Muffelwild und kräftige Wildschweine samt Nachwuchs tummeln sich in den weitläufigen, naturbelassenen Wildgehegen in unserem typisch Brandenburger Forst. Nur wenige Schritte vom Getümmel des Hofes gelegen, beginnt das Naturerlebnis gleich neben dem Streichelgehege. Wer möchte, kann kann bei einer Waldführung mit Tierfütterung alles über die Bewohner des Waldes erfahren. Alle Infos unter www.spargelhof-klaistow.de/unser-hof/naturwildgehege/
Auf dem Hof können sich Groß und Klein das ganze Jahr austoben, Riesenrutsche und Hüpfeburgen erklimmen und eine schöne Zeit verbringen. Je nach Saison, finden zahlreiche Veranstaltungen auf dem Hof statt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das weiße Gold – Spargeltzeit in Klaistow
Von April bis zum 24. Juni, dem Johannisstag, ist Spargelzeit. Danach ist der Spargel im wahrsten Sinne des Wortes gegessen. Zwar könnte die Ernte auch darüber hinaus fortgesetzt werden, jedoch benötigen die Spargelpflanzen eine Regenerationsphase um bis zur nächsten Saison Kraft zu sammeln. Und die vielen Fans des Saisongemüses haben dann jede Menge Zeit für die Vorfreude auf die kommende Spargelzeit. Mehr Informationen gibt es unter www.spargelhof-klaistow.de/saisons/spargelsaison
Erdbeerzeit – die rote süße
Im Mai beginnt die Erdbeerzeit, dann können wir uns am großartigen Geschmackserlebnis der süß-aromatischen Früchte erfreuen. Und im Juni laden Felder zur Selbstpflücke ein. Wer seine Erdbeeren nicht zu Marmelade verarbeiten will und zu Hause einfach pur oder mit Eis und Sahne genießen möchte, bekommt bei uns auch leckere selbstgemachte Marmelade im Hofladen. Gut zur Geltung kommen die leuchtend roten Früchte auch auf einem Erdbeerkuchen. Während der Erdbeersaison können Sie ihn sich jeden Tag frisch gebacken von unserer Hofbäckerei schmecken lassen.
Trendfarbe blau
In den Sommermonaten gibt die blaue Frucht bei uns den Ton an. Unsere Heidelbeeren erwarten Sie jeden Tag erntefrisch und Sie können die reifen Beeren auch selbst pflücken. Im Hofladen finden Sie unsere hausgemachten Heidelbeernudeln, die zusammen mit Vanillesauce oder Heidelbeerkompott bei Kindern für Begeisterung sorgen. In den Regalen können Sie noch viele weitere Heidelbeerprodukte entdecken und auch die Dekoscheune folgt dem blauen Sommertrend. Oder besuchen Sie unser idyllisch in den Heidelbeeranlagen im Kiefernwald gelegenes Heidelbeercafé. Den Beginn eines beerenstarken Sommers feiern wir mit unsem traditionellen Heidelbeerfest bei dem sich die Klaistower Heidelbeerkönigin präsentiert und es allerhand blaue Naschereien rund um die blaue Powerfrucht zu genießen gibt.
Der orange Herbst – Kürbiszeit mit Ausstellung, Meisterschaft & Co.
Im Herbst begeistert alljährlich die größte Kürbisausstellung Berlin-Brandenburgs – in diesem Jahr unter dem Motto „Flieger.Flügel.Flugobjekte“
Während unserer neunwöchigen Kürbissaison erwartet Sie über 100.000 Kürbisse! Vom 3. September bis zum 6. November leuchten die farbenfrohen Herbstfrüchte überall auf unserem Hof, nicht nur an den riesigen Kürbisfiguren.
Das gemeinsame Kürbisschnitzen gehört ebenso zur Kürbiszeit bei uns in Klaistow wie die leckere Kürbisküche, das große Angebot an Kürbissen und Kürbisprodukten oder auch die hausgemachten Spezialitäten von Kürbisbrot über Kürbiskuchen bis hin zu Kürbis-Eis. Alle Informtionen über die Kürbissaison gibt es unter www.spargelhof-klaistow.de/saisons/kuerbissaison
Winterzauber in Klaistow
Wir holen euch den Rodelberg vor die Haustür und sorgen auf einer breiten Reifen-Rutschbahn und Eisstockschießen für Spaß mit Freunden, den Kollegen oder der Familie. Dabei Heidelbeer-Glühwein an der Feuerschale, zünftiger Musik und Kaiserschmarrn genießen! Da die Bahnen aus einem modernen Kunststoff gebaut sind, können sie unabhängig von der Witterung jederzeit bespielt werden. Die Bahnen können stundenweise gebucht werden mit einer max. Anzahl von 8 Teilnehmern pro Bahn. Die Preise variieren, sie sind abhängig vom Wochentag und der gewünschten Uhrzeit.
